tag:blogger.com,1999:blog-197580152011-12-15T03:57:10.745+01:00Nicht nur zur Weihnachtszeit haben Kekse Saison. Wenn ich nicht gerade Internetprojekte designe, Kater Stiefel diene, meine Water World bestaune, Knochen & Serienkiller sammle, Orchideen belausche, dann, ja dann, designe ich neuerdings Weihnachtskekse für alle Jahreszeiten...eliZZZahttp://www.blogger.com/profile/16214385491007046471noreply@blogger.comBlogger81100tag:blogger.com,1999:blog-19758015.post-1134882213078563862005-12-18T06:03:00.000+01:002005-12-20T00:50:39.040+01:00

ZUTATEN:Teig:12,5 dag Butter1/8 l Schlagobers3 Eßlöffel Sirup (Ahorn, Zuckerrüben oder Zuckerrohr)10 dag Staubzucker1 Päckchen Vanillezucker10 dag fein gehackte Datteln10 dag fein gehackte getrocknete Feigen3 Eßlöffel Rum 40 oder 80%10 dag geriebene Bitterschokolade10 dag geriebene Walnüsse1 Kaffeelöffel Chillipulver1 Ei20 dag Mehl1 Päckchen BackpulverGlasur:10 dag StaubzuckerSaft 1 Zitrone1

eliZZZahttp://www.blogger.com/profile/16214385491007046471noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19758015.post-1134884182549497452005-12-17T06:36:00.000+01:002005-12-18T06:37:28.456+01:00

ZUTATEN:Teig:15 dag Butter20 dag Mehl5 dag Staubzucker1 Päckchen Vanillezucker1 EidotterDesign:10 dag weiße Schokolade10 dag ButterHimbeermarmeladeHalbierte kandierte oder getrocknete HimbeerenZUBEREITUNG:Zutaten schnell zu glattem Teig verkneten1 Stunde kühl stellenCa. 3 mm dick ausrollenPaarweise kleinere und größere Blumenform ausstechenBACKZEIT:15 Minuten bei 160 Grad (vorheizen!)DESIGN:Weiße

eliZZZahttp://www.blogger.com/profile/16214385491007046471noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19758015.post-1134883010268703172005-12-16T06:16:00.000+01:002005-12-18T06:17:48.690+01:00

ZUTATEN:Teig:3 Eiklar15 dag Staubzucker1 Päckchen Vanillezucker15 dag geriebene Mandeln15 dag geriebene Bitterschokolade5 dag glattes MehlDesign:Halbierte kandierte KirschenZUBEREITUNG:Eiklar mit Staubzucker und Vanillezucker zu festem Schnee schlagenRestliche Zutaten mit Schneebesen unterhebenKleine Häufchen der Masse auf befettetes Backblech dressieren (Durchmesser ca. 3 cm) oder mit

eliZZZahttp://www.blogger.com/profile/16214385491007046471noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19758015.post-1134673270539317142005-12-15T20:01:00.000+01:002005-12-15T20:02:33.980+01:00

Stauben Euch die köstlichen Kekserl auch schon bei den Ohren raus? Dann wird´s Zeit für eine nicht weniger köstliche Abwechslung – klassisches MoodFood für trübe Dezembertage. Übrigens – Weinchaudeau wird getrunken, nicht gelöffelt >;o))ZUTATEN:3 Eiklar3 Eidotter1/8 Liter Sekt1/16 EierlikörSaft 1/2 Orange10 dag Staubzucker1 Päckchen Vanillezucker1/8 Liter Schlagobers125 g QuimiQNach Lust & Laune

eliZZZahttp://www.blogger.com/profile/16214385491007046471noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19758015.post-1134525343494625412005-12-14T02:55:00.000+01:002005-12-14T02:55:43.506+01:00

ZUTATEN:Teig:2 Eiklar15 dag Staubzucker1 Päckchen Vanillezucker15 dag geriebene MandelnGeriebene Schale von einer ¼ unbehandelten Orange15 dag PignolienZUBEREITUNG:Eiklar, Staubzucker, Vanillezucker, Orangenschale 10 Minuten rühren10 Minuten ziehen lassenMasse in einen Spritzsack füllenAuf dem mit Backpapier belegten Backblech kleine Ringe dressierenMit Pignolien bestreuenBACKZEIT:10 Minuten bei

eliZZZahttp://www.blogger.com/profile/16214385491007046471noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19758015.post-1134436619953853572005-12-13T02:16:00.000+01:002005-12-13T02:16:59.960+01:00

ZUTATEN:Teig:20 dag geriebene Schokolade20 dag geriebene Mandeln10 dag fein gehackte Dörrpflaumen10 dag Staubzucker1 Päckchen Vanillezucker2 Eiklar3 Eßlöffel RumDesign:KokosraspelnZUBEREITUNG:Alle Zutaten zu Teig verkneten, zu einer 5 cm dicken Rolle formen1 Stunde kühl stellen5 mm dicke Scheiben abschneidenKugeln formenDESIGN:Kugeln in Kokosraspeln wälzen

eliZZZahttp://www.blogger.com/profile/16214385491007046471noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19758015.post-1134339764932255822005-12-11T23:22:00.000+01:002005-12-13T03:26:19.413+01:00

ZUTATEN:Teig:10 dag Staubzucker1 Päckchen Vanillezucker20 dag Butter30 dag glattes Mehl1 Eßlöffel Ingwermus2 EidotterDesign:Eiklar von 1 Ei10 dag RohmarzipanLebensmittelfarbe grünOrangen-Ingwer-MarmeladeBunte ZuckerperlenZUBEREITUNG:Butter, Zucker, Ei und Ingwermus schaumig rührenMehl löffelweise hinzufügen und zu glattem Mürbteig knetenTeig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick

eliZZZahttp://www.blogger.com/profile/16214385491007046471noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19758015.post-1134256743936972082005-12-11T00:19:00.000+01:002005-12-11T23:25:36.976+01:00

ZUTATEN:Teig:10 dag Staubzucker1 Päckchen Vanillezucker20 dag Butter oder Margarine (zimmerwarm)30 dag glattes Mehl2 DotterGeriebene Schale einer unbehandelten OrangeDesign:OrangenmarmeladeSaft einer OrangeWeiße Schokolade5 dag Butter3 Eßlöffel RumFeingehackte bunte/gemischte kandierte FrüchteZUBEREITUNG:Butter, Zucker, Vanillezucker, Dotter schaumig rühren, Orangenschale beimengenMehl

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